Descrizione
Vino rosso Refosco dal Peduncolo Rosso I.G.T Manera (Indicazione Geografica Tipica)
Varietà molto tardiva, per la nostra zona, e con una buccia molto sottile, rendono questo nostro vino molto sensibile all’annata. É un vino rosso rubino carico con riflessio violacei, il naso è complesso e richiama la buccia d’uva e la ciliegia. Il gusto è asciutto e leggermente tannico associato sempre ad una leggera nota acidula che caratterizza l’uva Refosco. Si presta bene all’invecchiamento.
Terreno a medio impasto con scheletro, piante allevate a filare a doppio capovolto ad una densità di 3700 piante per ettaro.