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Presenta un ottimo corpo, molto sostenuto dall’alcolicità naturale, dall’acidità e sapidità pronunciata, di colore giallo paglierino carico con profumi finissimi che ricordano i fiori a primavera, frutta esotica ed il miele. Si abbina a pesce e primi piatti e secondi di carne bianca.
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Servire a 12°C.
Colore giallo paglierino carico con riflessi verdognoli, profumo tipicamente fruttato con ricordo di mela Golden, fiori di glicine e note mielose talora di ananas.
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In bocca presenta una buona corposità accompagnata da una spuma vellutata.
Buono come aperitivo, meglio si presta al dessert. Servire tra i 6/8 °C.